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◆飲食店向けの業務用食材が在庫処分特価で半額以下！！
業務用ハーフボイルホタテ（1ｋｇ）
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▼加熱調理用食材なので、解凍してバター焼きがオススメです♪ふっわふわのホタテの食感と甘みをお楽しみいただけますよ。 |
▼１玉の大きさはこれくらい。加熱済みだから身が締まっているにも関わらず、ご覧のような大粒。調理しても、これ以上縮んだりしませんよ！ |
▼こちらがお届けイメージとなります。ご覧のような業務用簡易パックでのお届けとなります。１袋＝１ｋｇでのお届けで、約２０玉前後入っています。 |
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◆商品入れ替え時の
在庫処分だから
なんと市価の半額以下！
このホタテ、小料理屋さん・居酒屋さんが調理用食材として使用している業務用なんです。
業務用といえば、一般に流通しないから簡易パックでただでさえ市価よりはお買い得なのですが、今回はそれに加えて、加工メーカーさんの商品入れ替えの在庫処分が重なったから、半額以下が実現！
加熱調理を前提として、半分程度火を通していますが、そこはプロも認める業務用！高温のスチームで一気に加熱しているので、ホタテの美味しさをしっかりと凝縮して閉じ込めているので、旨みを逃さずお楽しみいただけます！
おひとり様２袋まで
80袋限定販売です！
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北海道わけあり市場、仕入れ担当のわっこです♪
今回ご紹介するのは、
北海道噴火湾産の大粒（L）サイズのホタテを、
スチームボイル後、急速冷凍をした
一般に出回ることは少ない業務用『ハーフボイルホタテ』
ボイルといってもゆでるのではなく
ホタテの美味しさを逃さないように
高温の蒸気で一気に蒸し上げる
スチームボイルという方法で半分程度火を通しています。
スチームで瞬間的に加熱することで
ホタテの旨みが“これでもかっ！”というくらいに凝縮してます。
加熱しなければ生のまま、お刺身として食しても
全く問題ない品質の北海道産のホタテを敢えて加熱するのは
調理の時間を極力短く
それでいて味を損なわないようにという、プロ仕様なればこそ。
ご家庭では、解凍してそのままお鍋、バター焼、
ホタテフライと幅広くご利用いただけますよ。
特にフライは、火のとおりが早くてお料理がカンタン！！
ジューシーでふっわふわの食感をお楽しみいただけます！
なかなか流通しない業務用のお値打ち品が
商品入れ買えの在庫処分と重なったので驚きの超特価！
たっぷり1ｋｇ（約２０玉）入って
お値段なんと・・・
1,380円（税込1,449円）
いくらなんでもちょっと見かけることのできない
北海道わけあり市場だから実現したスーパープライス♪
限定８０袋、おひとり様２袋まで！
お急ぎください！！
★商品について不安な方はまず『わけあり市場とは』をご覧ください★
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半額以下はとにかくお得！急いで！
1,380円（税込1,449円） |
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