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◆Aホテルのオーダーを、Bホテルのレシピで作っちゃった！
【業務用】カラメルレアチーズタルト
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▼さっくりとしたタルト生地に重なる、レアチーズ・カラメルムース・ブルーベリーの美しい３層。ひとつひとつの素材を吟味したまさしくホテル仕様の極上タルト。
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▼レアチーズとカラメルムース、ミスマッチ！？とも思えるこの組み合わせが実は熟練職人のこだわり。 |
▼お届けのイメージです。ケーキのベースなので一切のデコレーションはされておらず、簡易パックでのお届けになります。（本来であれば表面にフレッシュブルーベリーと生クリームが飾り付けられるそうです。
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◆オーダー間違いで抱えた在庫を
わけあり特価でご提供！
美しい３層のレアチーズタルト。
実はこれ都内有名ホテルに納品されるはずだったのです。このわけさえなければ・・・。
このチーズタルトの“わけ”は、ズバリ！真ん中の『カラメルムース』
実はこれ、Aホテルのオーダーなのに、間違えてBホテルのレシピで作っちゃったんです！
レシピが違うのだから、Ａホテルには納品できず、かといってBホテルからはオーダーされていない。
そこで北海道わけあり市場の出番！
このケーキ工房はこれまでも『わけあり青森りんごタルト（好評販売中）』や、 『切れ端ホテルチーズケーキ（完売）』といった人気商品をご提供してくれている信頼できる菓子職人集団！
今回の『カラメルレアチーズタルト』もレアチーズとカラメルムースの驚きのハーモニー♪であなたをとりこにしちゃいますよ！
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【数量限定：50個】
参考市場価格：2800円
1,750円
（税込1,838円）
 【商品番号：WK0093】
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◆業務用ケーキの工房が忙しすぎて間違えちゃいました！
ホテルの催事（結婚式の引き出物やパーティー）で用いられる大量のケーキ。
それを支える縁の下の力持ち的な菓子工房が存在します。
そこが今回の【業務用】カラメルレアチーズタルトのわけありの舞台。
大きなイベントともなれば実に数百個にも及ぶケーキを、
各ホテルオリジナルのレシピに添って焼き上げてホテルに納める。
腕を買われて首都圏を中心に数多くのホテルと契約し
抱えるレシピは星の数ほど・・・・。
で・・・、やっちゃいました！？^_^;
よく似た２つのホテルのレアチーズタルトのレシピを
間違えて作ってしまったのです！！
『・・・』
その違いとは、レアチーズとブルーベリーの間に
カラメルムースをはさんでしまったこと！！
しかし、しかし！！
間違えた相手のレシピも一流ホテルのレシピですから
美味しくないわけがない！！超ぉ〜絶品なんです！！
一見ミスマッチに思える
レアチーズ・カラメルムース・ブルーベリーの３層が
サクサクのタルト生地と織りなす驚愕のハーモニー♪
レアチーズとブルーベリーの相性は、
いまさら言うに及ばないでしょうが、
そこにカラメルムースのほろ苦さが合わさることで
こんなにも大人味になるなんて！！
『まさかぁ？？』と思われたあなた！そうあなた！！
思わずケーキ工房さんに、
間違えてくれてありがとう！！といってしまいたくなる
わけありスイーツが、数量限定で新登場です！！
数量限定５０個！
３７％ＯＦＦ！1,750円（税込1,838円）
★商品について不安な方はまず『わけあり市場とは』をご覧ください★
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1,750円（税込1,838円） |
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| 内容量 |
レアチーズタルト（直径15ｃｍ・重量580ｇ） |
| 原材料表記 |
ブルーベリー、生クリーム（北海道産）、砂糖、小麦粉、クリームチーズ、鶏卵、バター、マーガリン、レモンジュース、ラズベリージャム、コーンスターチ、ゼラチン、塩、安定剤（増粘多糖類）、香料、赤１０２（原材料の一部に乳、小麦、卵を含む。）
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| 賞味期限 |
冷凍：2009/1/2（180日）
詳しくは商品に貼られているシールをご参照ください。
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| お届けに関して |
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