わけあり北海道産本ズワイ爪下かに刺し400g

ねっとりした甘みの「かに刺し」

蟹はボイルやかにしゃぶなど加熱して食べるものが主流ですが、生でも食べられる蟹が「かに刺し」。めったに食べられない希少な「かに刺し」は、蟹ツウが一目見ると飛びつくほどなんです。 かに刺しの特徴は、ねっとりとした甘さ。 カニの中でも特に甘みが強いズワイガニをかに刺しで食べると、その強い甘みに驚くこと間違いなし！ しかし、美味しい反面、生で食べられるように徹底した衛生管理が必要なので、本来は高級品として楽しまれています。

高級品のかに刺しがお得なワケはコレ！

	かに刺しの規格外品 大きさの違う不揃い品 こちらのかに刺しがお得に楽しめるのは「爪下」という部位のかに刺しだから。 爪下は他の足と比べて短いため、かに刺しとしては規格外品だったんです。
また、形・大きさが不揃いなこと、たまに折れちゃっているものがある「訳あり品」なので安く入手できたんです。 わけいちバイヤーが市場を探し回って見つけてきたんですよ(^O^)/ 本来「北海道産ズワイガニ」を使用したかに刺しは、5000円〜6000円以上することもあるのですが… こちらはの爪下かに刺しは、北海道産ですが、訳あり特価2980円で大放出！

訳ありだけど美味しい「爪下」

「規格外なら美味しくないんじゃないの？」と思うかもしれませんが…そんなことはありません！ 爪下は、ちゃんと美味しい部位なんです。 爪下は短くて形が悪い部位ですが、餌を取るためによく動かす爪の下の腕であり、旨みの塊である筋繊維がぎゅっと詰まっています。口に入れるとねっとり、とろける甘みを楽しめます。

たっぷり400g入ってお買い得！

かに刺しをたっぷり400g詰め込んでお届けします！ お刺身だけでなく、かにしゃぶにしたり、お寿司にしたり、ステーキにしても抜群の甘みを楽しめます。 生でも食べられるほどの高鮮度だから、ワンランク上の美味しさになるんですよ。