投稿日：2020年08月13日

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とにかく大きかったのがビックリしました。
冷凍ウナギはまず最初に水洗いして臭みを含んだタレを落としました。その後日本酒で蒸し焼きするとフワッフワに。これだけでお店のうなぎになりました。私はさらにグリルで両面をしっかり焼いて。関西風で。この夏は格安でウナギ三昧できました。